SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco Denominazione: Ischia Biancolella DOC

Vitigni: Biancolella 100% Annata: 2022 Cantina: Cenatiempo Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 13,0% vol.

Formato: cl 75

Vinificazione: Fermentazione alcolica in cemento a temperatura controllata.

Affinamento: Alcuni mesi in cemento e poi in acciaio.

Note: Contiene solfiti. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo: Note di agrumi, mare, fiori bianchi, erba tagliata e pesca.

Gusto: Fresco, sapido, mediterraneo.

Fruibilità:  10- 12°C Abbinamenti: Piatti di pesce.