SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Biancolella DOC
Vitigni: Biancolella 100%

Cantina: Antonio Mazzella
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,0% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione: Vinificazione in bianco di uva biancolella con controllo della temperatura di fermentazione intorno ai 16°18° C. 
Affinamento: Affinamento in acciaio e bottiglia.
Note:  Contiene Solfiti.
 
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino.
 
Profumo: Il profumo è fruttato, con sentori di frutta fresca.
 
Gusto: Fresco delicato e sapido.
Abbinamento: Si abbina bene con pietanze di pesce e primi piatti tipici della cucina mediterranea. Ottimo anche come aperitivo. Formaggi stagionati, piatti di pesce, pollame.
Fruibilità: 10-12°C