Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero "Numero Zero" della Tenuta Villa Crespia (famiglia Muratori) è un Blanc de Blancs metodo classico da Chardonnay in purezza, prodotto ad Adro (Brescia) senza zuccheri aggiunti. Affina circa 30 mesi sui lieviti.
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Franciacorta Dosaggio Zero
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 100%
Annata: Senza annata
Cantina: Tenuta Villa Crespia (Muratori)
Paese: Italia
Gradazione: 12,5% vol.
Formato: cl 75
Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage finissimo.
Profumo: Fiori bianchi e di campo, mango, agrumi e note di nocciola.
Gusto: Secco, fresco e sapido, con finale agrumato.
Abbinamenti: Crudi di pesce, frutti di mare e primi di mare.
Fruibilità: Da servire a 6-8°C.

