SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco Denominazione: Fiano di Avellino  DOCG

Vitigni: Fiano 100%

Cantina: Guido Marsella

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione:  14,0% vol.

Formato: cl 75

Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio.

Affinamento: 12 mesi sui lieviti in acciaio.

Note: Contiene solfiti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo dorato.

Profumo: Fumé, di incenso, frutta a polpa bianca ed esotica, agrumi, erbe di campo e mandorla su uno sfondo minerale.

Gusto: Profondo, dinamico, pulito, di grandissima energia, avvolgente e freschissimo.

Fruibilità: 10-12° Abbinamenti: Si accompagna bene a formaggi semi-stagionati come anche a piatti vegetariani e a gustose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei. Ottimo anche in abbinamento a carni bianche.