SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Falerno del Massico DOC
Vitigni: Falanghina 100%

Cantina: Moio
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione:  13,0% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione: Pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene prima chiarificato staticamente a freddo e poi fermenta a 16-18° C per 15 giorni circa.
 
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino.
 
Profumo: Fruttato con eleganti sentori di frutta esotica.
 
Gusto: Armonico e gradevolmente acido.
 
Fruibilità: 10-12°

Abbinamenti: Primi piatti a base di pesce.