Eminente Reserva è un rum cubano invecchiato in botti di rovere bianco che hanno contenuto whisky. È imbottigliato a 41,3% vol. e ha un profilo secco, con caffè, cacao e tabacco: un rum da sigaro.

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Rum invecchiato

Invecchiamento: In botti di rovere bianco ex whisky

Produttore: Eminente

Paese: Cuba

Gradazione: 41,3% vol.

Formato: cl 70

Confezione: Astuccio

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Profumo: Caffè tostato, cacao, cuoio e scatola di sigari.

Gusto: Secco, con vaniglia, zucchero di canna e caramello bilanciati dal tannino del rovere, zenzero e noce moscata.

Abbinamenti: Sigaro e cioccolato fondente.

Fruibilità: Liscio o con un cubetto di ghiaccio.