La Confettura di frutti di bosco di Agrimontana è una confettura senza zuccheri aggiunti, preparata a Borgo San Dalmazzo, in provincia di Cuneo, con il 50% di frutti di bosco e senza coloranti né conservanti. È dolcificata con maltitolo, eritritolo e sucralosio e ha solo 7 kcal per porzione da 20 g. Vasetto da 300 g.

Scheda prodotto

Tipologia: Confettura senza zuccheri aggiunti.

Produttore: Agrimontana, azienda piemontese nata nel 1972 a Roccavione come laboratorio di frutta candita di Cesare Bardini e oggi a Borgo San Dalmazzo (Cuneo); famosa per i marroni canditi, prepara confetture dal 1975.

Origine: Borgo San Dalmazzo (Cuneo), Piemonte, Italia.

Peso: 300 g.

Linea: Zero zuccheri aggiunti, senza coloranti né conservanti, con 50 g di frutta ogni 100 g di prodotto. Senza glutine.

Ingredienti: Frutti di bosco (mirtilli, fragole, succo di mora da concentrato, lamponi), acqua, edulcoranti: maltitolo, eritritolo, sucralosio; gelificante: pectina; correttori di acidità: acido citrico, citrato di calcio. 50 g di frutta per 100 g. Zero zuccheri aggiunti, contiene naturalmente zuccheri.

Valore energetico: 7 kcal per porzione da 20 g (dato del produttore).

Conservazione: In luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura tenere in frigorifero e consumare in breve tempo.

Caratteristiche

Gusto: Intenso e leggermente acidulo, con mirtilli, fragole e lamponi.

Come servirlo

Abbinamenti: Con yogurt e panna cotta, sulle crêpe, nelle crostate; con formaggi freschi e caprini.

Consigli: Una porzione da 20 g corrisponde a un cucchiaio abbondante.

Domande frequenti

Che cosa vuol dire «zero zuccheri aggiunti»?

Che non contiene zucchero aggiunto: la dolcezza viene dalla frutta, che è la metà del vasetto, e dagli edulcoranti maltitolo, eritritolo e sucralosio. Contiene naturalmente gli zuccheri della frutta.

Quali frutti contiene?

Mirtilli, fragole e lamponi, con succo concentrato di mora.