SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Annata: 2024

Cantina: Terlan
Paese: Italia
Regione: Alto Adige
Gradazione: 13,0 % vol.
Formato: cl 75.
Vinificazione: Pigiatura delicata a grappolo intero, decantazione statica, fermentazione alcolica in acciaio.
Affinamento: 5-7 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Note: Contiene solfiti. 
 
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino tenue e luminoso.
 
Profumo: Molto fruttato e piacevole, con note di frutta bianca, frutta tropicale e fiori di campo.
 
Gusto: Morbido, rotondo, fresco e minerale, di ottimo equilibrio.
 
Fruibilità: 8-10°C
Abbinamento: Sushi e sashimi, Antipasti di pesce, pesce in umido.