SCHEDA TECNICA

Tipologia: Champagne Rosé Brut

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot Noir 100%

Annata: Senza annata, assemblaggio multi-annata

Cantina: Laurent-Perrier

Paese: Francia

Gradazione: 12% vol.

Formato: cl 75

Note: Contiene solfiti. Rosé ottenuto per macerazione.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosa salmone intenso, con un perlage fine.

Profumo: Aromi fruttati di lampone, fragola e ribes appena schiacciati, con ciliegia rossa croccante e un accenno di amarena.

Gusto: Al palato è complesso e quasi opulento, con un cuore di ciliegia e fragola; la mineralità tesa dona precisione e ottima lunghezza.

Abbinamenti: Aperitivo, salumi, crudi di pesce, gamberi alla griglia e dessert ai frutti rossi.

Fruibilità: Da servire a 8-10°C.