Ferrari Maximum Blanc de Blancs è un Trentodoc Brut da sole uve Chardonnay coltivate in Trentino. Affina circa 36 mesi sui lieviti ed è lo spumante di riferimento della linea Maximum di Ferrari.

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut

Denominazione: Trento DOC

Vitigni: Chardonnay 100%

Annata: Senza annata

Cantina: Ferrari (Fratelli Lunelli)

Paese: Italia

Gradazione: 12,5% vol.

Formato: cl 75

Note: Contiene solfiti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.

Profumo: Fragrante: mela, agrumi e fiori, con note di crosta di pane, nocciola e mandorla dolce.

Gusto: Morbido e vellutato, minerale e fresco, con finale intenso.

Abbinamenti: Aperitivo, antipasti e primi di pesce, fritture.

Fruibilità: Da servire a 6-8°C.