PESO: 1000 gr Prodotto dolciario da forno artigianale a lievitazione naturale. INGREDIENTI:  farina di FRUMENTO tipo 00, burro 19% (LATTE), tuorlo d’UOVO pastorizzato 13%, arancia candita 11% (scorza di arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, uvetta 8% (uva sultanina 99,5%, olio di girasole), LATTE fresco intero pastorizzato, lievito madre naturale (FRUMENTO, acqua), miele, pasta di scorzone d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cedro candito 2%, farina di FRUMENTO integrale, sale iodato, baccelli di vaniglia Bourbon. Può contenere: ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI), SENAPE, SESAMO.