SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Trentino DOP
Vitigni: Lagrein 100%
Annata: 2022
Cantina: Madonna delle Vittorie
Paese: ItaliaRegione: Trentino
Gradazione: 13,0 % vol.
Formato: cl 75.
Vinificazione: Vinificate in rosso in serbatoi di acciaio. Dopo un periodo di contatto con le bucce si ha la svinatura. Il vino così ottenuto viene lasciato riposare fino all’imbottigliamento in barriques di rovere francese.
Affinamento: Un paio di mesi di affinamento in bottiglia.Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Complesso caratterizzato da note di frutti a buccia nera come more, prugne con una delicata nota di cioccolato.
Gusto: Di buona struttura e persistenza, gusto morbido e vellutato.
Fruibilità: 16-18°C
Abbinamento: Formaggi stagionati, zuppe,piatti con note affumicate e selvaggina.