La Cannonata di Natura e Bontà è un patè di ortaggi misti, il 75% del vasetto: carote, sedano, peperoni, cime di rapa, pomodori secchi, carciofi, melanzane, funghi e peperoncino, lavorati a Cerignola (Foggia) dall'azienda di famiglia di Antonio Iaculli. È uno dei prodotti più venduti dell'azienda. Vasetto da 314 ml.
Scheda prodotto
Tipologia: Patè di ortaggi misti sott'olio.
Produttore: Natura e Bontà di Antonio Iaculli, azienda di famiglia fondata nel 1989 a Cerignola (Foggia), nel Tavoliere delle Puglie: trasforma carciofi, melanzane, pomodori, olive e zucchine lavorandoli soprattutto dal fresco.
Origine: Cerignola (Foggia), Puglia, Italia.
Formato: Vasetto da 314 ml.
Ingredienti: Ortaggi misti in proporzione variabile 75% (carote, SEDANO, peperoni, cime di rapa, pomodori secchi, carciofi, peperoncino, melanzane, funghi), olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, piante aromatiche. Antiossidante: acido ascorbico. Correttore di acidità: acido citrico.
Allergeni: Contiene sedano.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura tenere in frigorifero, coperto d'olio, e consumare in pochi giorni.
Caratteristiche
Gusto: Saporito e leggermente piccante.
Come servirlo
Abbinamenti: Bruschette, pasta, pizze, panini con salumi e formaggi.
Consigli: Servirla a temperatura ambiente; per la pasta, allungarla con un po' d'acqua di cottura.
Domande frequenti
Che cosa c'è nella Cannonata?
Un trito di ortaggi: carote, sedano, peperoni, cime di rapa, pomodori secchi, carciofi, melanzane, funghi e peperoncino, sott'olio.
È piccante?
Sì, leggermente: tra gli ortaggi c'è il peperoncino.