Diplomático Reserva Exclusiva è un rum venezuelano prodotto ai piedi delle Ande: un assemblaggio di rum pesanti distillati in alambicco discontinuo (pot still, circa l'80%) e di rum più leggeri, invecchiati fino a 12 anni in botti di rovere.

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Rum invecchiato

Invecchiamento: Fino a 12 anni in botti di rovere

Produttore: Diplomático

Paese: Venezuela

Gradazione: 40% vol.

Formato: cl 70

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Mogano intenso.

Profumo: Scorza d'arancia, toffee, liquirizia, vaniglia e cacao.

Gusto: Dolce e avvolgente, con caramello, frutta secca e rovere.

Abbinamenti: Cioccolato fondente e sigaro.

Fruibilità: Liscio a temperatura ambiente o con un cubetto di ghiaccio.