Xaman XO è il rum di punta di Licorera Cihuatán: un assemblaggio di rum distillati in colonna e invecchiati a lungo in botti ex bourbon, con un affinamento finale in botti di legno di ceiba, l'albero sacro dei Maya.

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Rum invecchiato XO

Invecchiamento: In botti ex bourbon, con affinamento finale in botti di ceiba

Produttore: Licorera Cihuatán

Paese: El Salvador

Gradazione: 40% vol.

Formato: cl 70

Confezione: Astuccio

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Profumo: Chiodi di garofano, ananas, banana, frutta secca e mandorle tostate.

Gusto: Toffee, vaniglia, caramello e cioccolato, con una nota resinosa di legno.

Finale: Lungo e speziato.

Fruibilità: Liscio, a temperatura ambiente.