SCHEDA TECNICA

Tipologia: Champagne Brut

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Meunier 20%

Annata: Senza annata, assemblaggio multi-annata

Cantina: Veuve Clicquot

Paese: Francia

Gradazione: 12% vol.

Formato: cl 75

Note: Contiene solfiti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo dorato brillante, con un'effervescenza fine e persistente.

Profumo: Profilo aromatico dominato da frutti bianchi e gialli come pera, mela e pesca; note di agrumi (mandarino e pompelmo) si uniscono ad aromi golosi di brioche.

Gusto: Al palato è in equilibrio tra sapori di croissant appena sfornato, frutti rossi, mela verde e agrumi vivaci come il limone.

Abbinamenti: Frutti di mare, pesce bianco, pesce azzurro, carni bianche, salumi e formaggi stagionati.

Fruibilità: Da servire a 8-10°C.