SCHEDA TECNICA

Tipologia: Champagne Rosé Brut

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot Noir 62%, Chardonnay 24%, Meunier 14%

Annata: Senza annata, assemblaggio multi-annata

Cantina: Bollinger

Paese: Francia

Gradazione: 12% vol.

Formato: cl 75

Note: Contiene solfiti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosa dai toni bronzei, con la profondità di un grande vino rosso e bollicine vellutate.

Profumo: Al naso, frutti rossi: ribes, ciliegia e fragolina di bosco, con un tocco speziato.

Gusto: Al palato unisce struttura, lunghezza e vivacità, con aromi di frutti di bosco e un finale leggermente tannico.

Abbinamenti: Crostacei, cucina asiatica, salmone e dessert ai frutti rossi.

Fruibilità: Da servire a 8-10°C.