SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: Langhe Arneis DOC

Vitigni: Arneis 100% Cantina: Ceretto

Paese: Italia

Regione: Piemonte

Gradazione: 13,0% vol.

Formato: cl 75 Note: contiene solfiti.

Vinificazione e affinamento: Viene criomacerato per il 40%, con tempi e temperature differenti in base alla valutazione dello stato degli acini. Senza uso di legno.  

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino brillante.

Profumo: Ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale

Gusto: Fruttato, fresco e asciutto, con richiami aromatici di mela e pera.  

Abbinamenti: Antipasti di mare, uova e torte salate, frittura di pesce. 

Fruibilità: 10/12°